Công thức nấu ăn đơn giản, dễ làm được chia sẽ bởi các đầu bếp Nhà hàng. Tự làm tại nhà không lo nghĩ nấu gì hôm nay.
Cách Làm Bún Bắp Bò Trộn
I. KẾT CẤU :
Cách Nấu Mì Giòn Xào Bắp Bò
I. KẾT CẤU:
Cách Làm Sốt Ướp Thịt Nướng Ngon Không Tưởng
Cách Làm Món Gỏi Bò Lăn Mè
Nguyên liệu chính:
- Thịt bò 300g phi lê cắt lát mỏng ướp 3g hạt nêm + 10g tỏi băm + 2g dầu mè + 1 xíu tiêu để thấm 15p rồi đem đi nướng hoặc áp chảo, sau đó lăn qua mè đã rang (hay còn gọi là hạt vừng)Cách Nấu Lẩu Bắp Bò Sườn Sụn Sate Siêu Nhanh
I.KẾT CẤU CHUNG:
LẨU BẮP BÒ = NƯỚC HẦM XƯƠNG + SỐT CỐT LẨU+ NGUYÊN LIỆU LẨU + RAU LẨU + ĂN KÈM + CHẤM KÈMCách Làm Bò Viên Sốt Bơ Cay Độc Lạ
Nguyên liệu làm bò viên :
Cách Nấu Lẩu Nấm Cung Đình
*I. Kết cấu chung:
Cách Nấu Bò Né Đậu Bắp
Nguyên liệu chuẩn bị cho món bò né đậu bắp:
500 gam thịt bò1 muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng cafe ngũ vị hương
200 gam đậu bắp
Muối, đường, dầu ăn, mè rang, bơ, hạt nêm
Rau sống
Cách Nấu Dưa Leo Xào Thịt Bò Băm
Nguyên liệu chuẩn bị cho món dưa leo xào thịt bò bằm:
2 trái dưa leo120 gam thịt bò băm hoặc xay
1 muỗng canh muối biển
Ớt khô sợi, hạt mè chín
1 thìa cafe hành khô băm
Dầu ăn
Cách Làm Bò Lúc Lắc
Nguyên liệu chuẩn bị cho món bò lúc lắc:
400 gam thịt bò phi lê1 củ hành tây
Ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ mỗi loại 1/2 quả
5 quả cà chua bi
1/2 củ tỏi nhỏ băm nhỏ, 1 ít tiêu xanh giã dập
1 ít rau mùi đã nhặt và rửa sạch
Gia vị: tương cà/tương ớt, bột canh, hạt nêm, nước tương, nước tỏi, rượu Brandy, đường
Cách Làm Bò Lúc Lắc Sốt Chua Ngọt
Nguyên liệu chuẩn bị cho món bò lúc lắc sốt chua ngọt:
200 gam thịt bò phi lê1/4 trái thơm
Cách Làm Gỏi Đu Đủ Bò Khô
Nghe thôi đã muốn trở về tuổi thơ được làm học sinh, mỗi khi đi học về đều ghé vào hàng ăn có bán sữa chua và gỏi đu đủ làm một dĩa gỏi chua chua, ngọt và cay, thật hấp dẫn phải không nào...Một món ăn mà hầu như ai cũng thích.
Cách Làm Bò Né Gia Truyền
Thịt Bò
Ta nên chọn phần thịt đùi, cắt ngược sớ lát mỏng, sau đó ướp với ít dầu hào và ít bột nêm. (bảo quản được 3-4 ngày trong tủ mát)
Lá Sách Bò Ngâm Ngũ Vị
Nguyên Liệu Chính:
Lá Sách Bò: 1,5kg -> lọc mỡ, ngâm nước + giấm + muối + baking soda -> sau đó rửa lại qua nước sạch (ngâm 30p và các bạn lưu ý, lấy dao cạo sạch mặt lá sách bò)
Lẩu Đuôi Bò Hầm Thuốc Bắc
Nguyên Liệu:
1. Đuôi Bò : 1kg -> cho lên bếp hơ qua lửa, cạo sạch lông, sau đó rửa qua nước muối -> khử mùi hôi rửa chúng qua với rượu trắng đồng thời chà xát gừng đã giã nát lên và cuối cùng rửa lại thật sạch dưới vòi nước. Chặt đuôi bò thành từng khúc vừa ăn