Ức Vịt Nướng Tỏi

I. KẾT CẤU:

❖ ỨC VỊT NƯỚNG TỎI = ỨC VỊT + SỐT ƯỚP NƯỚNG + NGUYÊN LIỆU PHỤ

Cách Nấu Vịt Kho Củ Đậu

 

I. GIỚI THIỆU KẾT CẤU MÓN ĂN:

VỊT KHO CỦ ĐẬU = THỊT VỊT + SỐT KHO CỦ ĐẬU + NGUYÊN LIỆU PHỤ

Cách Nấu Cà Ri Vịt

 

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt vịt
- 800ml nước cốt dừa, 100g cà pháo, 100g nấm đông cô tươi
- 100g ớt đỏ không cay, 50g trái cà chua bi, 50g sả băm, 50g hành băm, 20g củ riềng, 20g ớt đỏ, 2 tép tỏi, 1muỗng canh hột ngò, 1 muỗng canh tiêu hột, 1 muỗng canh vỏ chanh xanh, 1 muỗng canh ớt bột đỏ không cay, 1 muỗng cafe muối hột, 1/2 cafe bột nghệ, 1/2 muỗng cafe mắm ruốc Thái, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm

Cách Luộc Vịt Ngon Mà Không Hôi

 CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:

- 1 con vịt ngon
- 1 củ gừng rửa sạch, đập dập
- 1 củ hành khô nướng, 1 mẩu gừng nướng
- 1 nhánh sả rửa sạch, đập dập

1. Cách chọn vịt ngon

Mùa hè là mùa của vịt, tuy nhiên để chọn được những con vịt ngon cần có bí quyết.

Cách Nấu Vịt Hầm Hạt Sen

Món vịt hầm hạt sen thơm mềm, nóng hổi sẽ là món ăn rất thú vị