Công thức nấu ăn đơn giản, dễ làm được chia sẽ bởi các đầu bếp Nhà hàng. Tự làm tại nhà không lo nghĩ nấu gì hôm nay.
Gỏi Tai Mui Rau Răm
Cách Làm Bò Tái Chanh
Cách Làm Món Gỏi Bò Lăn Mè
Nguyên liệu chính:
- Thịt bò 300g phi lê cắt lát mỏng ướp 3g hạt nêm + 10g tỏi băm + 2g dầu mè + 1 xíu tiêu để thấm 15p rồi đem đi nướng hoặc áp chảo, sau đó lăn qua mè đã rang (hay còn gọi là hạt vừng)Cách Làm Gỏi Đu Đủ Bò Khô
Nghe thôi đã muốn trở về tuổi thơ được làm học sinh, mỗi khi đi học về đều ghé vào hàng ăn có bán sữa chua và gỏi đu đủ làm một dĩa gỏi chua chua, ngọt và cay, thật hấp dẫn phải không nào...Một món ăn mà hầu như ai cũng thích.
Cách Làm Gỏi Tôm Xoài Sả Tắc
Bạn đang phân vân tìm món ngon bắt vị để bổ sung vào menu quán nhậu hay nhà hàng của mình?
Cách Làm Món Chiến Hạm Thái Lan
Nguyên liệu chính :
Hàu sống : 4 con -> chà vỏ thật sạch sau đó để 1 mảnh
Tôm sú : 4 con bóc vỏ , bỏ đầu, chừa đuôi , chẻ lưng, bỏ chỉ đen
Cách Làm Món Tôm Tái Tê
Nguyên liệu chính :
-Tôm sú size 60 con : 500g -> rửa sạch bóc vỏ bỏ đầu, giữ
đuôi , chẻ lưng -> xếp ra dĩa rồi cho vào tủ mát.
-Phần đầu tôm ướp với 1 ít tiêu và 1 ít hạt nêm sau đó tẩm qua bột chiên giòn rồi mang đi chiên ngập dầu cho vàng giòn.
Cách Làm Chân Gà Sốt Thái
👉 Cách làm chân gà :
Chân gà ( mua ở Vissan sẽ tươi hơn ) rửa muối không cắt móng
trước luộc
Sơ chế : bắt nước thật sôi cho sả đập dập , gừng cắt lát , xíu muối vào cho chân gà vào luộc 15 phút tắt bếp đậy thêm 15 phút vớt ra thả vào thau nước đá ngâm 15 phút vớt ra cắt móng để ráo nước . (Cách luộc này đảm bảo chân gà rất ngon khi ăn sẽ ăn luôn phần tủy bên trong).