Công thức nấu ăn đơn giản, dễ làm được chia sẽ bởi các đầu bếp Nhà hàng. Tự làm tại nhà không lo nghĩ nấu gì hôm nay.
17 Loại Sốt Nướng Hàu Siêu Ngon
Hướng dẫn 16 loại sốt kết hợp với thịt hàu sữa nướng trong chén ( chén bánh bèo)
Cách Làm Món Ngao Xào Cay
Nguyên liệu chuẩn bị cho món ngao xào cay:
500 gam ngao ngon2 quả cà chua, 1 bó rau răm
2 quả ớt, 2 cây sả, 3 cây hành lá
1 bó rau răm nhỏ
Gia vị: dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, bột canh
Cách Làm Ngao Xào Hành Răm
Nguyên liệu chuẩn bị cho món ngao xào hành răm:
1 kg ngao2 bó rau răm, 3-4 cây hành lá
1 củ hành khô, 2 thìa súp rượu trắng
Gia vị: hạt nêm, muối, đường, dầu ăn
Cách Nấu Cháo Hàu
I.KẾT CẤU :
CHÁO HÀU = CHÁO NỀN + NƯỚC SÔI + HÀU THỊT + BỘ GIA VỊ SÊN HÀU + TẠO MÙI
Cách Làm Chả Ốc Ống Nứa Lá Chanh
Nguyên liệu làm chả ốc ống nứa lá chanh :
Ốc Bưu Hấp Sả Lá Ớt
Nguyên liệu chính :
Ốc bưu đen : 1kg -> ngâm với nước vo gạo qua 1 đêm, sau đó rửa thật sạch bằng nước muối rồi rửa sạch bằng nước lạnh( nhớ chà sạch bề mặt vỏ ốc nha) -> trụng nhanh ốc qua nước sôi rồi vớt ra rửa lại nước lạnh 1 lần nữa.
Cách Làm Hàu Né Phô Mai
Dành cho những bạn tìm kiếm món mới bổ sung vào menu của quán mình hoặc những bạn đang muốn mở quán ăn vặt nhé. Kể cả những bạn nội trợ luôn nha. Cuối tuần làm món này cho gia đình thưởng thức thì trên cả tuyệt vời !
Hàu Nướng Phô Mai
Nguyên Liệu:
Hàu Tươi: 12 con
Gia Vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu, màu điều
Phô Mai: 1 hộp ( có hình phô mai bên dưới nha)
Trứng Gà: 3 quả
Ốc Gạo Xào Sả Ớt
Nguyên liệu chính:
Ốc gạo: 1kg -> ngâm nước vo gạo qua đêm -> cắt bỏ phần đuôi -> cho ốc vào nồi , sau đó nêm vào 1 ít muối , vài lát gừng, vài khúc sả đập dập , 4 lá chanh và 1 ít nước -> nấu 10 phút -> đổ ốc ra để ráo nước
Cách Làm Món Ốc Hương Sốt Sả Sữa
Nguyên liệu chính :
Ốc hương :500g -> luộc qua nước sôi 7 phút ( cho vài lát gừng với ít muối trong nồi nước sôi này nha)