Lòng đỏ trứng muối hấp chín : 10 cái
Lòng đỏ trứng gà luộc chín : 1 cái
Sữa đặc : 60g
Sữa tươi không đường : 300ml
Bơ tường an : 70g
Pho mai con bò cười : 2 cục
Bột lion : 1 muỗng cà phê
Đường cát : 10g
Bột ngọt : 5g
Hạt nêm :5g
Muối : 2g
Nước lọc : 135g
Dâù màu điều : 20g
cho
tất cả vào máy xay, xay nhuyễn sau đó cho vào nồi nấu nhỏ lửa
để
nguội cho vào hủ thuỷ tinh bảo quản tủ mát 7 ngày
Nguồn: Đều bếp: Nguyễn Quốc Nghị
(Đầu bếp chính của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày, sáng lập Hunifood)
Xem thêm:
>> Cách làm sốt bánh tráng trộn