Cách Làm Sốt Hàn Quốc

 Nguyên liệu:

1. Nước 300g

2. Xì dầu 100g

3. Đường 50g

4. Mạch nha 30g

5. Tỏi băm 10g

6. Lê gọt vỏ 50g

7. Gừng 5g

8. Hành tây 20g

9. Muối trắng 2g

10. Mì chính 3g

11. Bột nêm 3g

12. Màu điều 5g

13. Dầu mè 10g

14. Vừng trắng rang 5g

15. Lòng đỏ trứng 1 quả

16. Nước ngọt 7up 50g

Cách làm:

Bỏ vào máy xay nhỏ, sau đó cho lên chảo lửa nhỏ 5p. Sau đó cho 7up vào và bảo quản tủ mát được 1 tuần.

sốt nướng hàn quốc

Nguồn: Đầu bếp: Nguyễn Quốc Nghị

(Đầu bếp chính của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày, sáng lập Hunifood)

xem thêm:

>> Cách làm sốt chấm BBQ

>> Cách làm muối ớt xanh

>> Cách làm sốt lúc lắc