Xốt tiêu xanh the cay thơm, thơm nồng đặc trưng, quyện trong dòng xốt sóng sánh, thấm vào từng miếng nấm no tròn căng bóng, ăn kèm bún. Bữa chay lại có thêm món chính thật hấp dẫn.
NGUYÊN LIỆU:
Sườn chay khô: 30g
Nấm đùi gà: 50g
Nấm hương khô: 20g
Nấm linh chi nâu: 50g
Tiêu xanh: 3 nhánh
Bắp mỹ: 1/2 trái
Ngò rí: 50g
Dừa tươi: 1 trái
Ớt sừng: 1 trái
Hành boaro: 1 nhánh
ĂN KÈM: bún tươi, rau tần ô, bông thiên lý
Gia vị: muối, đường, dầu ăn, rượu trắng Bột ngọt, Hạt nêm , Nước tương
( M: muỗng canh - m: muỗng café)
Nguồn : Món Ngon Mỗi Ngày
Xem thêm: