Nguyên Liệu
Ngô ngọtBột năng
Nước cốt dừa
Đường
Dừa nạo
Cách làm
Vắt nước cốt dừaNinh ngô cho nhừ. Hạt ngô nở bung ra là được.
Hoà bột năng vào bát con nước khuấy đều rồi đổ vào nồi ngô
Nêm đường vào nước tuỳ khẩu vị và đổ nước cốt dừa vào cùng
Để nguội và ăn cùng dừa nạo xắt sợi nhỏ.